W okresie zimowym, aby uniknąć przeziębień, staramy się dostarczać naszemu organizmowi witaminy C, czyli tzw. kwas-askorbinowy, który wspiera nasz układ immunologiczny, podnosząc naszą odporność. Jednak to nie koniec leczniczych właściwości witaminy C, ponieważ nie każdy wie, ale jest ona również bardzo skutecznym utleniaczem zapobiegającym procesom starzenia się, w tym i skóry. Kwas-askorbinowy poprawia także pracę układu krążenia oraz ma działanie przeciwnowotworowe. Niedobór witaminy C może prowadzić do znacznego osłabienia naczyń włosowatych, jak również do rozwoju niedokrwistości bądź też szkorbutu.
