Gluten to mieszanina białek pochodzenia roślinnego. Jest on również jednym ze składników, który może powodować uczulenie pokarmowe. Żywność bezglutenowa polecana jest więc osobom, które z różnych przyczyn nie mogą lub nie chcą, spożywać pokarmów zawierających wspomniany składnik. Warto dodać, że osoby, u których stwierdzona została choroba genetyczna zwana celiakią, powinny bezwzględnie przestrzegać diety bezglutenowej. Niestety, w większości sklepów taki typ żywności jest po prostu nie dostępny. Z myślą o wszystkich osobach, które mogą spożywać jedynie produkty bezglutenowe, powstała firma Saluteo. W naszej ofercie znajdą Państwo zarówno wspomniane produkty bezglutenowe, jak i wyroby bez mleczne nieposiadające w swoim składzie kazeiny, a także artykuły nisko-laktozowe. Jesteśmy producentem i dystrybutorem żywności bezpiecznej dla konsumentów, których organizm nie toleruje glutenu, kazeiny, soi, jaj, mleka czy orzechów. W asortymencie marki znajdą Państwo chleby, mąki, makarony, a także słodycze i lekkie przekąski.
